Mengapa Kuliner Indonesia Tidak Bisa Ditandingi Kelezatannya? Simak Alasannya!

Culinary Land tidak lengkap rasanya jika membicarakan Indonesia tanpa menyinggung kuliner. Di dunia ini telah mengakui bahwasanya Indonesia mempunyai beberapa makanan paling lezat dan berhasil masuk jajaran makanan paling enak di dunia.

Selain rasa makanannya, kenikmatan ketika menyantap diiringi kesederhanaan. Cita rasa yang mempunyai bahan dan rempah-rempah mampu menghasilkan rasa, aroma, tekstur, serta warna yang ternyata hal ini menjadikan masakan nusantara sangat terkenal sampai dunia.

Akhir-akhir ini bukanlah hanya masyarakat Indonesia saja nih ketagihan dengan rasa makanannya ternyata beberapa wisatawan asing pun mengakui bahwa mereka ini seringkali ketagihan. Beberapa alasan tersebut yang membuat kuliner Indonesia tak tertandingi kelezatannya.

Makanan Indonesia Kaya Akan Rempah-rempah 

Pernah dijadikan rebutan oleh penjajah di lain benua, rempah-rempah Indonesia ini sangat penting karena bisa menambah kelezatan rasa terhadap makanan. Karena kaya rempah-rempah tersebut, kuliner khas Negara Indonesia ini mempunyai aroma yang khas dapat menggoda indera penciuman.

Tidak Memprioritaskan Tampilan Tetapi Rasa

Makanan Indonesia tidak begitu menonjol padahal penampilan apabila dibandingkan bersama masakan Eropa, Australia maupun Amerika. Dari seri dekorasi masakan Indonesia tidak eye catching. Di dominasi oleh warna-warna kelam, jika hanya dilihat masyarakat pasti memiliki pemikiran makanan Indonesia itu sama sekali tidak menggugah selera.

Berbeda pula dengan makanan Prancis maupun Amerika menyertakan banyak ornament serta menggunakan bahan yang memiliki warna cerah sehingga akan membuat enak dipandang mata. Dibandingkan dengan penampilan, makanan di Indonesia ini mengutamakan rasa. Karena rempah-rempahnya kuat maka sesudah mencobanya jangan harap bisa berhenti.

Kandungan Lemak Tinggi Bisa Menjadi Penyebabnya

Kemungkinan hanya segelintir makanan di Indonesia tidak dimasak yang menyertakan lemak. Semua kuliner Indonesia tak tertandingi kelezatannya dan  terkenal sekali dengan kandungan lemak tinggi. 

Rendang pernah menjadi makanan paling lezat dan nomor satu di dunia, dengan menggunakan santan sebagai satu bahan utama serta nasi goreng yang jelas menggunakan minyak untuk digoreng. Namun dikarenakan kandungan lemak tersebut memberi rasa umami hingga lidah tersebut tidak dapat berhenti mengunyah.

Cara Makan yang Simple

Tidak halnya seperti steak, maupun makanan di berbagai belahan Negara yang harus dengan berbagai cara agar dapat memakannya, kebanyakan makanan Indonesia ini tidak menyertakan intruksi ketika menikmati hidangan. Hanya menggunakan piring, sendok, kadang garpu makanan langsung bisa mendarat di mulut.

Tidak Terdapat Makanan Pembuka Maupun Penutup

Tidak seperti di Eropa dan lainnya menyajikan makanan dengan berbagai lauk, main dish atau dessert. Tidak mau ribet, kuliner Indonesia tak tertandingi kelezatannya membuat semuanya justru dicampur pada satu piring.

Porsi Sedang dan Tidak Berlebih

Kuliner berasal dari Eropa terkesan irit serta Korea terlalu banyak bachan, kuliner Indonesia disajikan apa adanya menggunakan porsi tidak begitu banyak serta tidak terlalu sedikit juga.

Poin Penting, Harga Makanan Lebih Ekonomis

Sekarang ini tidak harus jauh-jauh menikmati kuliner dari berbagai daerah di Indonesia. Karena beberapa warteg atau restoran menyediakannya. Selain enam alasan kuliner Indonesia tak tertandingi kelezatannya diatas, alasan paling penting yaitu masalah harga. Porsi yang dapat mengenyangkan serta lezat ini, kuliner di Indonesia terbilang bersahabat di kantong.

Nah, sejauh ini kamu pernah mencoba memakan makanan yang lebih lezat lagi di Indonesia? Kami harap kamu dapat menemukan berbagai macam kuliner Indonesia tak tertandingi kelezatannya yang terdapat di Indonesia. Setiap daerah memiliki khas masing-masing tetapi tentunya mengutamakan rasa. Kamu bisa mencoba kuliner dari berbagai daerah, dan harus kamu coba.